Catering

Wij verzorgen graag een heerlijke catering voor je.

Hieronder vind je vast wat voorbeelden, GV betekent glutenvrij:

Borrelhapjes

Onderstaande hapjes dienen minimaal drie werkdagen van tevoren besteld te worden I.V.M. planning. (Afname minimaal 10 per hapjes) 

Vegetarisch
  • Komkommerbootjes gevuld met roomkaas en gedroogde tomaat (3 stuks p.p.) €2,75 p.p.
  • Knapperig stokbrood met huisgemaakte olijventapenade en/of humus (veganistisch) 4,00. p.p.
  • Wraps in stukjes met rucola, humus, rauwkost en falafel (ca 3 stuks p.p.) €3,00 p.p.
Vegetarisch
  • Groentenbites in glazen potje met knofdip (GV) €4,50 p/potje
  • Canapees gevuld met Italiaanse auberginetartaar (2 stuks p.p.) (veganistisch) €3,00 p.p.
Vegetarisch
  • In sherry en knoflook gemarineerde champignons op een spiesje (2 stuks p.p.) €3,25 p.p.
  • Maïskoekjes met bosui en cheddar met chilidip (2 stuks p.p.) €3,25 p.p.
Vegetarisch
  • Gevulde eitjes met mousse van kerrie 
    (2 halve eitjes p.p.) (GV) €2,25 p.p.
  • Caprese sticks, stokje met mozzarella, tomaat en basilicum (ca. 2 p.p.) (GV) €2,25 p.p.
  • Blokjes Madrileense tortilla met aardappel en groenten (ca 3 p.p.) (GV) €2,25 p.p.

Vis
  • Wraps in stukjes met zalm, roomkaas en rucola (ca 3 stuks p.p.) €3,00 p.p.
  • Canapees met rillette van makreel
    (2 stuks p.p.) €3,00 p.p.

Vlees
  • Brandt en Levie salami (ca. 6 plakjes p.p.) (biologisch varkensvlees (GV) €3,00 p.p.
  • Canapees gevuld met gerookte kip, mango en zure room (2 stuks p.p.)
    (Franse scharrelkipfilet) €3,00 p.p.

Vlees
  • Gehaktballesjes (100% rund) met pittige tomatendip (4 stuks p.p.) (GV) €3,00 p.p.
  • Dadels met roomkaas en omwikkeld met biologisch spek (2 stuks p.p.) (GV) €3,00 p.p.

Lunchcatering:

Quiche
  • Huisgemaakte grote quiche (ca 22 cm, in 8 punten te snijden) met diverse vullingen, per hele quiche €15
Quiche vullingen
  • Spinazie, brie en cherrytomaat
  • Spinazie, geitenkaas en pijnboompitjes
  • Doperwtjes, geitenkaas en munt
  • Appel, walnoot en brie
  • Paprika, rode ui, feta en oregano
  • Gerookte scharrelkipfilet met rozemarijn en gruyerekaas
  • Biologisch spek, spinazie en geitenkaas
  • Scharrelham en gruyerekaas
Soep
  • Huisgemaakte Thaise soep van rode linzen, rode curry,  kokosmelk en limoen (400 ml)
  • Huisgemaakte kurkuma soep met verse kurkuma, gember, zoete aardappel en kikkererwten (400 ml)
    €4,75 p.p.
Salade
  • Salade van de maand: small €5  large €9,00
  • Gemengde salade met paprika, tomaat, komkommer, diverse bladsla en balsamicodressing  €2,75 p.p.
Gebak
  • Huisgemaakt gebak:  bananenbrood, chocolade taart, cheesecake of vegan fudge v/a  €3,00 p/st
Luncharrangement
  • Kleine quiche (Lorraine met beenham en gruyere of geitenkaas, spinazie en pijnboompitjes) 
  • Dubbele luxe sandwich belegd met diverse rauwkost:
  • Gerookte scharrelkipfilet en mosterdmayonaise of Scharrelbeenham en mosterdmayonaise of Belegen kaas en mosterdmayonaise of Brie, honing en walnoot
  • Gemengde salade en balsamicodressing
    €14,00

Avondeten:

Wij hebben elke week 5 tot 6 verschillende maaltijden, waarvan minimaal een met vlees is en de rest vegetarisch of veganistisch is. Wat het deze week is kan je vinden op ons weekmenu. 

Bezorging
  • Wij bezorgen vanaf €200,-
  • Binnen de Baarsjes bezorgen wij gratis.
  • Buiten de Baarsjes (in Amsterdam of Zaandam, Amsterdam zuid-oost uitgezonderd) rekenen wij €10,00,- bezorgkosten
  • Bezorging doen wij alleen in overleg.
…En wij hebben nog veel meer!
  • Heb je een keer geen zin om voor je verjaardag alles zelf te koken? Een feestje in aantocht? Wij verzorgen met plezier jouw heerlijke hapjes of lopend buffet!
  • Wij verzorgen ook (luxe) diners die je thuis of op kantoor makkelijk kunt opwarmen of warm bezorgd krijgt
Contact
  • Je kunt ons bellen of mailen voor een offerte op maat, of meer informatie:
  • info@deli-caat.nl
  • 0638103649 tijdens openingsuren
  • whatsapp 0638103649